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2009-12-29

Un pasillo encerado

a bit of cuisine from Spain,
courtesy of Isis.

:-)

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.ero

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Un pasillo encerado:
"Esta es la historia de 400 gramos de manteca de cerdo ib�rico, 6 yemas de huevo, un vasito de mistela, raspadura de un lim�n, 400 gramos de az�car, una cucharadita de bicarbonato, un kilo de harina y medio kilo de cabello de �ngel. El horno caliente a 200 grados y mis manos de mariposa ;-)
Antes de meter al horno se 'pintan' con huevo batido y una brocha de cocina."

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